旅・料理好きによるブログ

旅に出て、様々な衣食住を体験して、学んだ事を日々の生活へ生かしていく。資格マニアの私が、ものづくりやアクティブな事に挑戦していくブログです(*^-^*)

行くぜ東北!!『紅花染め体験&山形グルメ!』これを食べなきゃ帰れない!

皆さんこんにちは、こまつざきあやです。

今回は『紅花染め体験をしてみたい~!(^^)!』を叶えるべく行ってきました!

もちろん、美味しい物も忘れませんよ~。花より団子タイプ(*^-^*)

さっそく行ってみよう!

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【場所・山形県西村山郡・紅花資料館】へ

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蓮の花が満開で、とても綺麗です!(^^)!

蓮の真ん中の部分(実)は食べれるんですよね~。

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ただし、採ると枯れてしまうので殆ど売られてないんです(>_<)

(ナッツみたいな味だそうです。)

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ハグロトンボ発見!(羽が黒いのが特徴。)

生で初めて見ました('◇')ゞ

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 水が綺麗なのかな?(山の中の渓流とかにいるイメージでした。)

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紅花染め】ひと通り説明を受けた後は、

染めるハンカチに輪ゴムを使って絞り模様を入れていきます。

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液染めは温めてタライに入れ色素を定着させます。

発色を良くするためにクエン酸を加えます。 

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ムラにならないように15分ほど布を操ります。

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仕上げは、氷酢酸(ひょうさくさん)を入れた水に15分ほどおいて色止め

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水洗いして輪ゴムを外し、アイロンをかけてできあがり。

ものづくり楽しい~(*^-^*)

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お昼は古民家で営業している【くれない苑】へ

そばがき田舎料理を堪能します(*^▽^*)

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そばがきとは?蕎麦粉を熱湯でこねて餅状にした食べ物で、

かいもち』とも言います。

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汁物はくじら汁

山形では、じゃがいもなどを取り合わせた味噌味が多いそうです。

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そばがきは、くるみ・納豆ダレをつけて頂きます。

『リーズナブルに色々な田舎料理が食べれて大満足です(*^▽^*)』

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今宵の温泉は【天童最上川温泉ゆぴあ】へ。

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さすが将棋の町。温泉内にもありました!(^^)!

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こけしも有名。

お土産にこけしのおちょこセットに一目惚れ購入!(^^)!

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ご当地グルメ冷やしらーめん

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ご当地グルメ 庄内豚のとんかつ。『どちらも美味~(*^▽^*)』

 

【感想】紅花資料館は6月になると蛍もみれるそうです!

山形には少し変わった美味しい物が多く、とっても楽しめました~(*^▽^*)おわり…